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Espressomaschinen für den Home-Barista

So gut wie jeder Baristakurs endet mit der Frage meiner Teilnehmer „Was können Sie für eine Siebträgermaschine für Zuhause empfehlen?“

Ich stelle hier meine persönlichen Favoriten vor, die sich herauskristallisiert haben im Laufe meiner Tätigkeit als Barista, als auch als Kursleiter, der die Wünsche und Bedürfnisse der „Kaffeemacher Zuhause“ kennenlernen durfte.

In unserem Kaffeeatelier stehen beide Maschinen zur Ansicht, als auch zum Ausprobieren bereit.
Natürlich gibt es mehr, als diese beiden Maschinen, die empfehlenswert sind.
Wir beraten Sie auch gerne umfassend zu anderen Marken und Typ, wie z.B. ECM, Bezzera oder ACM.


  • Lelit MaraX
  • Lelit MaraX
  • Lelit Detail

Lelit

Lelit  MaraX auf einen Blick:

  • Lelit Espressomaschinen werden in Italien entworfen und produziert
  • Die Siebrägermaschine Lelit MaraX ist funktional und sehr innovativ
  • Das Preis- Leistungsverhältnis ist extrem gut

Lelit

Lelit – ist eine italienische Espressomaschinenmanufaktur mit Sitz im norditalienischen Castegnato-Brescia, einer kleinen Gemeinde in der Lombardei. Die Marke steht für Innovation, Qualität, Funktionalität und Nachhaltigkeit.

Die Lelit MaraX ist eine Zweikreis- Espressomaschine für den Barista zuhause, ist gut durchdacht, hat verschiedene Funktionen, die andere Marken erst in wesentlich höherem Preissegment bieten und ist zudem sehr leise.
Sie ist die kompakteste Maschine aus dem Lelit Sortiment mit E61-Brühgruppe. Beste Technik trifft auf ein einzigartiges Design. Ein alltagspraktisches Extra ist der große Abstand zur Tropfschale, so dass auch in große Tassen problemlos dein duftender Espresso fließen kann. Diese Maschine bietet alles was ein Barista liebt, um täglich aufs Neue seinen besten Espresso zu brühen.

Technische Daten

– Höhe: 355mm
– Breite: 250mm
– Tiefe: 400mm
– Gewicht: 18,8 Kg
– 58mm Siebträger
– 1400 Watt Leistung
– 1,8l Edelstahlkessel
– Doppelmanometer
– PID Temperatur- Steuerung
– Aufheizzeit in ca. 20- 25 Min.
– drei unterschiedliche Temperaturstufen wählbar
– automatische Standby- Funktion

Im Lieferumfang enthalten:
– Siebträger mit Doppelauslauf
– 58mm Tamper mit rotem Holzgriff
– 1er Sieb, 2er Sieb, Blindsieb
– Kalkfilter
– Kaffeefettlöser
– Reinigungspulver
– Brühgruppenbürste
– Tassenerhöhung
– Bedienungsanleitung


  • Rocket Appartemento
  • Rocket Appartemento
  • Rocket Appartemento
  • Rocket Appartemento

Rocket

Rocket Appartemento auf einen Blick:

  • hergestellt in Italien
  •  Kesselmanometer
  • außerordentliche Qualität, sehr gute und saubere Verarbeitung
  • besonderes Design mit auffälligen Punkte an der Seite und großen Drehräde
  • Eco- Modus: Automatische Abschaltung nach 1,5h ohne Benutzung
Rocket Appartemento

Fatto a Mano – von Hand gemacht. Das ist das Motto von Rocket Espresso Milano. Die Manufaktur fertigte als einer der ersten Hersteller Espressomaschinen in Profi-Qualität für den Heimgebrauch. Heute zählen die Rocket Kaffeemaschinen mit ihrer klassischen Chrom-Optik und der legendären Qualität zu den beliebtesten Siebträgern für Gastronomie und Hobby-Barista.

Die Rocket Appartemento: perfekte Espressozubereitung im gehobenen Segment der Zweikreis- Espressomaschinen mit E61 Brühgruppe. Sie wird garantiert ein Klassiker.

Die konsequent klar reduzierte Ausstattung stellt sicher, dass es der perfekten Espressozubereitung an nichts fehlt.

Dezente, variable Farbdesignelemente in den Gehäuseseiten sorgen für individuell wählbare

Technische Daten

– Breite: 260mm
– Tiefe: 425mm
– Gewicht: ca. 23 kg
– 58mm Siebträger
– 1200 Watt Leistung
– 1,8l Kupferkessel
– Kesselmanometer
– Aufheizzeit in ca. 20. 25 Min.
– automatische Standby Funktion

Im Lieferumfang enthalten:
– Doppelsiebträger
– Einzelsiebträger
– Alutamper
– Brühgruppenbürste 
– Bedienungsanleitung
– Reinigungspulver


  • Eureka Specialita55
  • Eureka Specialita55
  • Eureka Specialita55
  • Eureka Specialita55

Mühlenangebot

Eureka Mignon Specialita 55 auf einen Blick:

  • Scheibenmahlwerk mit 55mm Durchmesser
  • kompakt gebaut, sehr leise
  • Gehäuse in verschiedenen Farben wählbar
  • Timer-Display für unterschiedliche Einstellungen in Auswurfnase integriert
  • Handsfree Auflagegabel für den Siebträger

Kompakt, leise, schnell und ohne Klumpen im Auswurf. Und sie sieht noch schicker aus als das ohnehin schon sehenswerte Vorgängermodell.

TECHNISCHE DATEN

– Höhe: 350mm
– Breite: 120mm
– Tiefe: 180mm
– Gewicht: ca. 5,6 kg
– 58mm Siebträger
– 260 Watt Leistung bei 1350 U/min
– Mahlgrad stufenlos einstellbar
– Bohnenbehälter für ca. 300g Bohnen

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